给狗狗煮肥牛煮多久？
不要直接放肉到锅里煮，这样做不对！ 首先，我们要把肥牛用清水清洗一下，去除表面的血水和杂质以及浮灰。 然后我们需要往清水里加入一些食用盐、白醋和面粉，将牛肉放入盆中浸泡半个小时左右，这样能够很好的去除牛肉的腥味，使它吃起来口感更好。
接下来需要准备一个砂锅，在砂锅中加入适量的水，等水烧开之后把肥牛放入锅中焯一遍水，焯水时间不要太久，大概3~5分钟即可。 接着往锅中倒入适量的食用油，等油温烧至七成热时，我们把葱姜、花椒和干辣椒倒进去爆香，然后再把肥牛倒进去翻炒几下。
最后我们在锅中添入适量的开水，把火锅底料和生抽、料酒也放进去，大火煮开，小火慢炖20分钟左右即可出锅装盘了。 这样一道美味可口的西红柿肥牛就做好了，是不是很简单呢？喜欢的朋友赶紧试试吧！ 如果平时工作忙，没有空做的话也没关系，我们完全可以去超市买现成的，像我家就一直用的是这款，味道很不错哦~~ 好了，今天的美食就和大家分享到这里啦，欢迎大家收看大叔的百科故事，记得点点关注吧！