狗狗吃的猪肺怎么做？
猪肺，属于下酒菜。 一般有两种做法：一种是把猪肺做成卤的或酱的，一种是开水焯一下，加上葱姜蒜，清炒一下。 我比较喜欢酱的，因为可以放很多调料，更加入味。所以以前我爸妈买回猪肺都是让我做（我老妈可是大厨啊！）。 但是现在想想，可能以前做的方法有点问题，应该是把猪肺洗干净，加豆瓣酱、生抽老抽、八角桂皮等炒一炒，然后加水炖烂即可。这样味道才更好呢……哈哈^_^
不过呢，用这个方法来做的话，要配上其他蔬菜更好啦～ 所以今天来介绍一下我家最受欢迎的猪肺做法——辣椒猪肺汤 【原料】猪肺、辣椒和葱 猪肺洗干净，切厚片；辣椒去籽，冲洗干净，切成块状。 (PS.这里用的辣椒是甜椒，不辣。如果你喜欢辣的就使用干辣椒吧) 热油锅，倒入辣椒和葱白爆香，再倒入猪肺爆炒。 等到猪肺炒得微微发干（这个过程大概需要10分钟左右）就可以加入清水，煮开后转小火炖煮2小时，最后加适量盐调味儿就可以了~ 小贴士： 1.猪肺的颜色由鲜红色变成深红色就说明煮好了哦~ 2.猪肺也可以放在高压锅里炖，方便又省事。
喝起来真是鲜香嫩滑，一点也不腻耶～ 吃的时候再舀上一大碗米饭，哇～美味又实惠的一顿佳肴就搞定啦～ 你也赶紧做给家里的狗宝宝尝尝吧～