仓鼠吃的鸡肉怎么做？
我一般是自己做，比较健康，具体做法如下： 用料：鸡胸肉、玉米淀粉、鸡蛋清、面包糠 步骤一：将鸡胸洗净，用厨房纸擦干水分，或晾干（一定要擦干哦~这样才不会沾糊）；
步骤二：把上述配料全部倒进大碗里，腌制一会儿～我一般会放半碗酱油，两勺料酒，少许白糖和胡椒粉，搅拌至均匀入味，盖上盖子，入冰箱冷藏两小时以上；
步骤三：在腌好的鸡胸部表面粘上淀粉，然后放入蛋液里滚一下，使其均匀地沾满蛋液；
步骤四：锅中热油，五成热时放入处理好的鸡肉，小火煎至熟透（大约三四分钟)；
步骤五：炸鸡出锅啦~可以撒点孜然粉或香葱碎更香呢！香酥麻辣，口感超棒！吃不完的放进保鲜袋里扎紧口，放冰箱冷冻就能保存一周左右。 补充：还可以做成炸鸡排。把腌好的鸡胸撕去筋膜，用刀背拍松，加上两个鸡蛋液、一勺生抽、一勺老抽、一勺糖、一勺玉米淀粉，抓匀后静置半小时以上。锅烧热后放油，把鸡排平铺在锅里，中火煎制两面金黄即可。