仓鼠为什么突然石化？
仓鼠属于啮齿目松鼠科动物，和松鼠都属于杂食性动物（有些种的松鼠会摘食坚果），身体结构也有相似之处，比如都有大而长的门牙；不过相比起松鼠来，仓鼠的体型要小得多，颜色也更漂亮多彩。 仓鼠是群居性的啮齿类动物，社会等级明确，雌雄分化明显，并且喜欢啃咬东西。它们以植物为主食，偶尔也会吃一些细小的动物。
关于题主的问题，个人认为可能的原因有以下几点：
1、可能是看到人类后过于“害怕”了，仓鼠的胆子非常小，哪怕只有一只仓鼠面对着你，你站着不动它也不敢轻易过来。但如果你站在原地不动，盯着它看并且慢慢靠近，它是会害怕得开始往回爬，甚至“石化”在原地。
2、可能是因为身体感到不舒服，比如说饥饿或者缺水，导致它没有精力去处理周围的事情，于是就只能僵在那里任人摆布。作为低等脊椎动物，它们的神经系统本身就不够复杂，所以无法像人类这样对感觉进行精细的处理。因此对于它们来说，可能并不是很在意究竟是人在旁边还是人在远处，只要感觉到人的存在就会引起警惕，但如果人一直没有动作，这种警惕慢慢的也就消减了，它们也就不再紧张了。
3、有可能是受到了惊吓，当你突然出现在它的视野里，它会因受到惊吓而“石化”，如果你再靠近一点，它可能会跑掉，但也可能继续“石化”……这主要取决于这个突然出现的“人”对它是不是有威胁，如果没有威胁的话，它们并不会继续“石化”，而是会慢慢放松下来。
4、还有可能是它感觉到累了，想睡觉了……这时它会慢慢蠕动身子，找个地方把自己埋起来，然后睡一会儿……当然，如果它觉得实在不安全，还是会选择逃跑。