动物能喝葡萄糖吗？
当然可以！ 虽然葡萄糖是一种简单糖类，但是动物的胃肠道也可以吸收。不过和蔗糖、乳糖等二糖或者多糖相比，葡萄糖的吸收并不完全。 所以，如果喂食含有葡萄糖的饲料会存在胃肠道中未消化完的葡萄糖，这些葡萄糖作为肠道细菌的能量来源，对细菌的生长繁殖是有利的。 如果摄入了过多的碳水化合物（比如糖类），这些物质除了作为能量来源被直接利用外，多余的部分就会经过胰岛素调控进入细胞，通过糖异生作用转化为氨基酸、脂肪等成分，最终变成细菌可利用的物质。 有研究表明给大鼠注射大量葡萄糖后，4小时内胃肠道中的双歧杆菌数量增加了20倍；而给大鼠口服一定量的蔗糖或淀粉后，6小时后双歧杆菌数量和乳酸菌数量会明显增加。可以说糖类是双歧杆菌生长的主要营养物质之一。[1][2] 另外有实验表明，用高浓度的葡萄糖溶液培养乳猪的胃粘膜细胞，结果发现胃粘膜上皮细胞的细胞膜和细胞器膜可以得到充分的重塑，并且可以让细胞保持更好的活力状态。这说明葡萄糖对于维持胃黏膜屏障功能和促进胃黏膜细胞再生都有很重要的意义。 [3] 当然，动物能吸收葡萄糖也是因为动物具有分解糖类的酶——糖醇脱氢酶(GDH)。
不过并不是所有物种都具备这种分解糖类的酶。比如人类的胃肠道中就缺乏糖醇脱氢酶，所以即使食用了含葡萄糖的食物，人体对其也是无计可施，只能将其排出体外。 但是如果长期不吃粮食只吃维生素，体内没有足够的水解糖类的酶，那么人体也会因为缺少能量供应出现代谢紊乱，影响健康。可见食物中添加一些葡萄糖是可以为身体提供能量的，但是补充方式也要适量。