吃狗的动物是什么意思是什么？
在研究亚洲野犬和家犬的起源时，人们发现了一个很有意思的现象： 来自西伯利亚的丹尼索瓦人（Denisovan）遗骨中含有微量的犬齿印痕迹，而来自中国华北的智人骨骼上却完全没有。 而当考古学家们仔细检查这些丹尼索瓦人的牙齿化石及印痕样本时，惊讶地发现这些印痕实际上来自于大量的狗牙咬合留下的。 也就是说，是这些丹尼索瓦人把猎物带回了部落并分给了自己的家人，但他们在清理肉类食物时，需要先通过咀嚼的方式把骨头上的硬刺磨平，然后再把骨头掰断取出骨髓食用——而整个工序都需要狗的参与。
考虑到亚洲野犬最早于30，000年前出现在伊朗，那么这些狗很可能就是最初的家犬了；而早在人类进入新石器时代后不久，就已有证据显示家犬已经被人类驯化。 除了犬齿外，一些古人类的门牙也有被磨损的痕迹，说明这些古人可能有频繁使用工具碾磨食物的习性，就像现在的贝类爱好者一样。
当然，以上这些仅仅说明了人类摄入的动物蛋白可能来源于狗，但仍然不能证明人类就一定喜欢吃狗肉。毕竟从狩猎采集者到早期农民都有一个畜牧业饲养业的进程，而在这个进程中，人们极有可能逐渐培养出了自己独特的新食源，最终从食物链的中端跃升为顶端。
所以问题就来了：如果人类在进化中能够自主控制食谱，为什么没有选择不吃狗而是直接吃其他动物呢？一个可能的解释是因为狗的肉不太容易消化（对很多现代人来说也是一样的），所以人类一开始并没有养成吃狗肉的习惯。而当人类开始大量摄入蛋白质时，他们必然会倾向于选择易于消化的肉类，比如猪肉、羊肉等，最后导致狗作为杂食性物种反而成了食物链的底端。