昆明犬肉能吃生的吗？
我们这里有一种黑背，不知道是什么品种。可以生吃。切薄片拌着蒜泥、辣椒面吃，特别嫩。炒着吃也很香。有时候打猎捕到了野兽，就直接用柴火烧熟分吃了 。
以前没农药化肥，水稻都是塘里的淤泥养出来的，长得特别好。直接摘下来煮了就可以吃了，味道非常鲜美。我最喜欢吃的是“龙舌”，就是长在稻田里那种细细长长的水蚯蚓一样的植物，很甜很好吃。现在有了农药和化肥，水稻的味道变味了，不好吃了；现在稻田都变成水泥地或者塑料布了，这种草也几乎没有了。
我小时候经常跟在哥哥姐姐后面抓蚂蚱、吃蚂蚱。蚂蚱是绿色的，身上有透明的硬甲，飞得很快。把它扔进水里，它就会游泳。用油炸熟了蘸着酱吃或是直接用手撕着吃都很美味。偶尔能抓到知了，也是直接烤熟了吃。我记得有一次，我看到一只蝉趴在草丛上，伸出两根前肢好像在挖什么东西。我好奇极了，轻轻走过去，突然它的脚一伸，刺了我的手掌一下。后来那地方留下了几个小黑点，很久才消失。