狗能吃熟的动物肝脏吗?
谢邀 这个问题我竟然碰巧经历过…… 事情是这样的,之前家里养了一条小狗(其实就一小可爱),特别爱吃猪肝,可是我们这里有个规矩,说吃肝脏不好,会导致维生素A中毒什么的……于是我就特别纳闷,这食物能不能给狗狗吃呢? 正好那天在超市买了一点来着,心里没底所以特地上网搜了一下“狗狗可以吃肝脏吗”。不搜不知道,一搜吓一跳!居然有很多都说不能给!!还举出了各种例子说明维生素A中毒的症状……我当时就震惊了!赶紧打开厨房门喊老爸过来,把那包还没煮熟的猪肝扔了!
话说我爸当年是兽医,后来才转行做厨师。按理说他应该很懂这些啊……结果还是差点被我忽悠了╮( ̄▽ ̄)╭ 我得意洋洋地告诉他这个不能吃的理由的时候,他淡淡地告诉我,没事,可以喂。我一脸懵逼,为啥?他慢条斯理地给我讲了肝脏的作用以及其中的维生素A的含量,又和我分析了维生素A中毒的机理和症状表现,最后总结说—— 犬属于食肉动物,而肉类食品中含有大量维生素B族,对犬的大脑神经有极好的调节作用;
同时由于犬的咀嚼能力很差,胃肠道功能也不完善,因此很难充分消化蛋白质类食品,而肝脏中不仅含有丰富的蛋白质,而且含有极微量的胰蛋白酶抑制物,如果直接喂食生肝有可能导致消化不良甚至腹泻;
另外,有些品种的犬对某些金属元素如锌、铁等有一定依赖性,而这些元素主要是从所吃的食物中获取,一旦缺乏则可能导致异常增殖,而如果喂食适量的肝脏则可以补充这些元素。 至于你担心的维生素A中毒,我认为大可不必担心。首先,人体需要维生素A,而动物更需要。因为动物体内不需要水解就能直接吸收维生素A——这一点人和宠物不一样。对于需要水解才能吸收的胡萝卜素而言,在胃肠中经过胃酸作用就可以转化成维生素A,进而在肝脏中储存起来以备不时之需,这样的转化过程并不会产生有毒物质。 听我爸说完,我才明白自己多虑了。不过也由此知道父亲虽然做了大厨,但内心里始终热爱着他的宠物医生职业呀…