西兰花哈士奇可以吃吗?
我吃了很多次了,确实不错哦! 把西兰花用盐水浸泡20分钟后洗净。(这一步可以去除残留的农药和虫子) 用刀切掉西兰花的梗儿,再改刀切成适当的大小。(我比较喜欢大块一点儿的食物,所以切得有点儿大) 锅中放适量的水煮开,然后加入一勺盐、一勺食用油,然后将切好的西兰花放进去焯一下水,时间不要太久,变色就可以捞出来沥干备用。
接下来准备一个碗,打入两个鸡蛋,加入一小勺胡椒粉去腥,用筷子打散成蛋液待用。 面粉适量放入碗中,加入适量的清水调成糊状,再加入少许的盐和油调拌均匀。(这样炒出来的菜更酥脆好吃) 平底锅烧热放油,用勺子舀起面糊放到锅里煎,煎至两面金黄即可盛出待用。 重起油锅,先放入葱花爆香,再把之前焯好水的西兰花倒进去,快速翻炒片刻后倒入刚煎好的蛋饼,拌匀后即可出锅。
外酥里嫩,咸香可口!真的很好吃呢! 小时候总听大人说,蔬菜里含有有毒物质,不能多吃;还有的人说,外面卖的熟食有毒不能吃等等,因此我们家在做菜的时候往往要放大料、桂皮等香料增加香气来掩盖味道,做熟的饭菜一次不吃完就放进冰箱,第二天拿出来热一下继续吃。久而久之,我们的胃就养坏了,经常不舒服。后来学了营养知识之后才知道,这些香料吃多了会对胃黏膜产生刺激,导致胃炎等疾病的发生,而隔夜饭菜中有可能滋生有害健康的细菌,因此我们的肠胃才一直不好。
自从学会了自己做沙拉之后,我们家的伙食质量大大提高,每天变着花样做菜,既满足味蕾又呵护健康。